Qu'est-ce que sont les légumes de soudure? Qui a déjà mangé des verdures sauvages? |
Les personnes étaient au rendez-vous pour entendre parler des bienfaits des plantes sauvages et participer aux ateliers cuisine.
Pourquoi est-ce que c'est bien de manger des plantes sauvages? |
Tout le monde est très attentif….on prend même des notes!!
Puis place aux ateliers cuisine….
au programme:
Rouleaux de printemps aux verdures sauvages….un régal à faire …et à manger!! |
Velouté mi-cuit,mi-cru d'ortie |
Et aussi une faisselle de chèvre à l'ail des ours et au lierre terrestre et une dégustation de sirop de mélilot.
Merci à tous d'avoir été aussi attentifs et intéressés, c'est toujours un grand bonheur pour moi de partager tout ça.
1 commentaire:
et voilà, ma version " maison"....votre leçon a porté ses fruits
http://mamapasta.over-blog.com/article-rouleau-de-printemps-sauvage-116194815.html
Enregistrer un commentaire