Dimanche 14 Juin, de 9h30 à 16h, je vous propose une journée complète consacrée aux plantes sauvages: comment les identifier, comment les cuisiner.
Après une grande balade botanique et de cueillette le matin où tous nos sens seront sollicités, nous irons en cuisine nous préparer un délicieux déjeuner.
Le reste de l'am sera consacré à revoir les plantes, noter les recettes et échanger sur cette journée qui pourrait bien vous paraître exceptionnelle.
C'est sur inscription, le prix est de 80 euros, repas compris et nous nous retrouverons au château de Taillé à Fondettes. Nombre de place limité à 12 Personnes.
Tous les ingrédients utilisés pour la réalisation des recettes sont bio et principalement locaux.
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