Samedi prochain, sur le marché Beaujardin, nous vous aurons préparé à
emporter:
- - un risotto aux légumes du marché
- - une chouée, poêlée de chou traditionnelle au beurre
- - des pancakes, à tartiner de pesto ou de mélasse de pommes
- - un pesto de pimprenelle
- - des gougères au safran, parce que c'est trop bon et qu'il y a des fans
- - des tartes sablées aux poireaux, relevées et rendues subtiles par la présence de quelques épices,
- - des compotes de carottes aux noix, un délice d'enfance
- - des cuirs de cynorrhodons et pommes, à emporter dans sa musette, un concentré de délices
- - des jus de pommes et cynorrhodons chauds, pour prendre le temps de déambuler dans le marché
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