jeudi 30 janvier 2014

Marché de Beaujardin Samedi 1er Février

Juste avant la Chandeleur, Florence et moi vous proposons:
  • - des galettes acidulées de pommes de terre au beurre, pour nourrir nos appétits
  • - une poêlée de légumes du marché, pleine de couleurs et de saveurs
  • - une soupette de lentilles au gingembre et au citron, pour se rassembler et se purifier
  • - des gougères au poivre
  • - un pesto sauvage, concentrant les bienfaits des herbes de saison
  • - des Mont-Blanc sur de petites meringues au mélilot, pour l'appétit fort
  • - des cuirs de pomme et prunelle, qui rassemblent et concentrent l'énergie
  • - des sablés à la reine-des-prés
  • - une infusion de gingembre au citron chaude pour bouillonner d'énergie sur le marché






A bientôt!

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