mardi 21 octobre 2014

A Fleur de Goût ….et Easy by o Vendredi 24 Octobre


CONFERENCE à EASY BY O*
VENDREDI 24 OCTOBRE à 19h

Manger des fleurs& des plantes sauvages,
art de vivre ou mode
passagère?
Comment réintroduire des saveurs oubliées 
dans nos assiettes?
Thèmes abordéspourquoi manger des plantes sauvages, comment cueillir, comment cuisiner, exemple de plantes communes de notre région et leurs utilisations

 participation libre (1h00)

Suivi d'une ardoise apéro dinatoire à 10 euros (sur inscriptions) comprenant:

Kir aux fleurs d'acacia ou "schweppes" sauvage
Petite salade sauvage et fleurie et verrine de velouté d'ortie
Galette légumineuse et pesto
Risotto d'orge à l'angélique et prunelles
Cake au géranium rosat

* POLE DE LA MAISON 15 rue Arthur RIMBAUD 37100 TOURS (À 10 mn du centre ville par l’autoroute A10 (entrée au bout du bd Heurteloup, sortie Rochecorbon après le franchissement de la Loire, puis direction aéroport) 



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